⭐️コロッケ作り⭐️
今日のお昼の献立はコロッケです☺️もっと笑むでは一緒にお昼ご飯を作っていただくことで、今も行っている家事、今まで行っていたことを思いだして一緒だとできる!!を大事にしています👌皆さんがお一人お一人主役になり、役割を持っていただくことで、やる気や生きがい、自身に繋がります( *´艸`)
皆さんで作っていきましょう!!
まずは、蒸したじゃがいもを潰し、塩コショウをして、ツナを混ぜていきます🐟


「これだけでも美味そうだね😋」
「良いにおいするね〜」
お次は…


コネコネ・・・ コネコネ・・・ 形を整えていきます。
どんな形にしましょうか? 「丸くする?それとも俵?」 それぞれのおうちの形が見えてきます( *´艸`)

話し合いの結果、丸になりました⭕️
続いて、揚げる準備です!
小麦粉をはたいて、卵にくぐらせ…


パン粉をまぶします。


分担作業で手早く行い、あっという間に出来ました〜😄

あとは油で揚げて完成⭐️

🌱本日の献立🌱
わかめご飯、かき卵汁、コロッケ、ゴーヤのお浸し、サラダ、スイカ




「美味いねー😋」
手作りはやっぱり美味しいですよね!
他の日の美味しい手作りメニューもご紹介します⭐️

お客様からリクエストを頂いた、オムライス🥚
食べやすいように一口サイズにしてみました!


この日は中華☺️チャーハンでした〜☺️
もっと笑むでは、お客様から食べたい物、お好きな物をお聞きし、お客様と一緒に作り、美味しいお食事を楽しんで頂いております🎵体力をつけるにもしっかり食べる!!そしてしっかり体と心を動かす!!
もっと笑む 介護職
